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牛肉 炖 萝卜【新拍报美食】 | |
| 文章分类：营养美食 作者：不祥 来源：网络 时间：2011/10/3 15:56:20 人气：1745 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 家常 菜谱 牛肉 炖 萝卜 的 制作 材料 ： 主料 ： 牛肉 500 克 , 白萝卜 250 克 辅料 ： 桂皮 , 大料 , 葱 , 姜各 适量 ； 盐 , 鸡精 , 料酒 各 适量 。 牛肉 炖 萝卜 的 特色 ： 味道 香甜 , 内含 丰富 营养 。 教 您 牛肉 炖 萝卜 怎么 做 ， 如何 做 牛肉 炖 萝卜 才 好吃 1 . 牛肉 、 白萝卜 均 洗净 切块 ； 葱 、 姜 切片 备用 。 2 . 热 油锅 爆 香葱 、 姜 ， 放入 桂皮 、 大料 、 牛肉 煸炒 ， 淋 入 料酒 、 酱油 炒 至 牛肉 上色 ， 下 盐 调味 ， 加 适量 水 烧开 ， 改 小火 将 肉 烧 烂 ， 再 放入 萝卜 、 鸡精 ， 烧 烂 即可 。 提示 ： 常吃 萝卜 ， 可以 清火 去 疲劳 。 | |
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