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老醋 花生米【新拍报美食】 | |
| 文章分类：营养美食 作者：不祥 来源：网络 时间：2011/10/3 15:45:45 人气：1510 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 家常 菜谱 清爽 凉菜 私家 菜 老醋 花生米 的 制作 材料 ： 主料 ： 花生米 辅料 ： 生菜 , 香干 调料 ： 香醋 （ 镇江 ） , 白糖 , 香油 , 酱油 , 小葱 老醋 花生米 的 特色 ： 爽 、 脆 可口 。 教 您老 醋 花生米 怎么 做 ， 如何 做 老醋 花生 米才 好吃 制作方法 ： 1 、 将 花生米 油炸 熟 ； 2 、 将 生菜 洗净 切 丝 、 香干 切 丁 、 小葱 切 末 ； 3 、 取 一 器皿 放入 香醋 、 白糖 、 香油 、 酱油 、 小葱 搅 匀 调 成汁 待用 ； 4 、 取 一个 喇叭形 的 碗 ， 生菜 丝 、 香干 丁 垫底 ， 放 上 炸 好 的 花生米 ， 在 倒入 调 好 的 汁 拌 均匀 即可 食用 。 | |
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