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香菜 拌 翅 尖 | |
文章分类:营养美食 作者:114导航城 来源:网络 时间:2011/9/21 18:04:35 人气:1528 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
菜系 及 功效 : 私家 菜 青少年 食谱 口味 : 辣味 工艺 : 炝 香菜 拌 翅 尖 的 制作 材料 : 主料 : 鸡翅 500 克 辅料 : 香菜 10 克 调料 : 盐 5 克 , 味精 3 克 , 大蒜 ( 白皮 ) 10 克 , 辣椒 ( 红 , 尖 , 干 ) 10 克 , 香油 5 克 香菜 拌 翅 尖 的 特色 : 清淡 爽 嫩 , 鲜香微 辣 。 114导航城教 您 香菜 拌 翅 尖 怎么 做 , 如何 做 香菜 拌 翅 尖 才 好吃 1 . 翅 尖 洗净 , 放入 水 锅 中 煮 熟 捞 出 , 冷却 后 用 刀斩成 小 段 , 香菜 洗净 切成 小 段 待用 。 2 . 斩 好 的 翅 头 放入 盘内 , 加 精盐 、 味精 拌匀 , 放 上 蒜 茸 、 干 椒 丝 , 炒锅 内 倒入 香油 烧 热 , 将 热油 淋 在 蒜 茸 上 , 干 椒 丝 上 爆 香 , 稍 拌 即可 。 | |
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