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平菇 凤翅汤 | |
| 文章分类：营养美食 作者：114导航城 来源：网络 时间：2011/9/21 17:53:09 人气：1660 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 家常 菜谱 孕妇 菜谱 老人 食谱 补 虚 养身 食谱 营养不良 食谱 口味 ： 咸 鲜味 工艺 ： 蒸 平菇 凤翅汤 的 制作 材料 ： 主料 ： 鸡翅 400 克 辅料 ： 平菇 250 克 调料 ： 大蒜 （ 白皮 ） 10 克 , 葱白 15 克 , 姜 6 克 , 香油 5 克 , 盐 6 克 , 料酒 10 克 平菇 凤翅汤 的 特色 ： 鲜香 适口 ， 宜 汤宜菜 。 114导航城教 您 平菇 凤翅汤 怎么 做 ， 如何 做 平菇 凤翅汤 才 好吃 1 . 鲜 平菇 洗净 切片 ， 放入 汤锅 内 ； 2 . 加水 放在 火上 煮 一会儿 ， 盛入大 汤碗 内 备用 ； 3 . 葱白 切 段 ； 4 . 鸡翅 洗净 ， 放入 另 一 只 大 汤碗 内 ， 上面 覆盖 煮 过 的 平菇 ， 并 把 煮 菇 的 鲜汤 倒入 碗 内 ； 5 . 加入 绍酒 、 葱 段 、 姜片 、 蒜瓣 、 精盐 及 少许 清水 ， 上 笼 蒸 1 小时 左右 ； 6 . 待 鸡翅 脱 骨 ， 淋 入 香油 即 成 。 | |
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