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生日蛋糕【新拍报美食】 | |
| 文章分类：营养美食 作者：不祥 来源：网络 时间：2011/10/3 13:38:28 人气：1482 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 甜品 / 点心 口味 ： 甜味 工艺 ： 烤 生日蛋糕 的 制作 材料 ： 主料 ： 鸡蛋 1500 克 , 牛奶 300 克 , 炼乳 （ 甜 , 罐头 ） 300 克 , 小麦 面粉 500 克 , 淀粉 ( 豌豆 ) 100 克 辅料 ： 香薷 20 克 调料 ： 白砂糖 600 克 教 您 生日蛋糕 怎么 做 ， 如何 做生日 蛋糕 才 好吃 1 . 将 白脱 淡 炼乳 加热 至 溶化 备用 。 2 . 蛋 和 白糖 一起 搅 打 至 发泡 。 3 . 溶化 过 的 白脱 淡 炼乳 和 奶水 倒入 混合 。 4 . 面粉 和 香草 粉 筛 入 原料 内 ， 搅拌 均匀 。 5 . 调理 好 的 生料 倒入 模型 内 ， 模 内 垫 纸 ， 放进 微波炉 烤箱 以中 纸 火 烤 约 25 分钟 。 6 . 将 蛋糕 取出 模型 ， 切块 并排 于 盘内 即可 。 小 帖 士 - 食物 相克 ： 鸡蛋 ： 与 鹅 肉 同 食 损伤 脾胃 ； 与 兔肉 、 柿子 同 食 导致 腹泻 ； 同时 不宜 与 甲鱼 、 鲤鱼 、 豆浆 、 茶 同 食 。 香薷 ： 本 品 与 山 白桃 相克 。 | |
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