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咖喱 鸡【新拍报美食】 | |
文章分类:营养美食 作者:不祥 来源:网络 时间:2011/10/3 15:58:46 人气:1608 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
菜系 及 功效 : 东南亚 菜 咖喱 鸡 的 制作 材料 : 主料 : 鸡 1 / 2 只 马铃薯 2 个 红 萝 蔔 1 条 洋葱 1 / 2 个 ( 1 ) 咖哩 粉 1 / 2 杯 盐 1 / 3 大 匙 糖 1 大 匙 水 4 ~ 5 杯 。 ( 2 ) 面粉 2 大 匙 水 1 / 3 杯 教 您 咖喱 鸡 怎么 做 , 如何 做 咖喱 鸡 才 好吃 1 、 鸡 洗净 切块 , 马铃薯 与 红 萝 蔔 去皮 切块 , 洋葱 切 丁 。 2 、 将 洋葱 爆 香 放入 鸡块 翻炒 至 外表 熟 均 倒入 咖哩 粉 翻炒 入味 , 此时 在 放入 马铃 萝 、 红 萝 蔔 丁 一起 炒 均 再 加入 水煮 5 分钟 ( 大火 ) 后 再 放 小火 煮 至 较 熟透 汤汁要 浓 稠 加入 调味料 ( 2 ) 面粉 水 芶 芡 即 成 。 | |
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