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腐乳 鸡翅

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011/9/21 17:35:09   人气:1572   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
腐乳 鸡翅 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 家常 菜谱
口味 : 咸 鲜味 工艺 : 原 炖

腐乳 鸡翅 的 制作 材料 :
主料 : 鸡翅 300 克
调料 : 大葱 15 克 , 姜 10 克 , 大蒜 ( 白皮 ) 5 克 , 白砂糖 10 克 , 料酒 10 克 , 腐乳汁 40 克 , 盐 8 克 , 味精 3 克



114导航城教 您 腐乳 鸡翅 怎么 做 , 如何 做 腐乳 鸡翅 才 好吃
1 . 炒菜锅 里 放 油 , 稍 热 后 放 鸡翅 翻炒 至 表皮 发 紧 , 不再 有 血水 渗出 , 盛 出来 ;
2 . 原 锅 再 放 一点儿 油 , 稍 热 后 放 葱 姜蒜 ;
3 . 出 香味 后 放 料酒 、 糖 、 腐乳汁 ;
4 . 汁液 大开 后 放 鸡翅 , 添 水 到 与 鸡翅 平 , 大火 炖 , 收 汤 即可 。


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