广告联系QQ：358973188 杀庄排行榜 → 文章频道 → 营养美食 → 红烧 鸡汤
红烧 鸡汤 | |
| 文章分类：营养美食 作者：114导航城 来源：网络 时间：2011/9/21 17:48:40 人气：1626 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
 | |
菜系 及 功效 ： 家常 菜谱 青少年 食谱 老人 食谱 补 虚 养身 食谱 营养不良 食谱 口味 ： 咸 鲜味 工艺 ： 红烧 红烧 鸡汤 的 制作 材料 ： 主料 ： 鸡翅 400 克 辅料 ： 香菇 （ 鲜 ） 100 克 , 油菜 心 100 克 调料 ： 菜籽油 80 克 , 酱油 15 克 , 盐 3 克 , 味精 2 克 , 料酒 15 克 , 大葱 5 克 , 姜 5 克 红烧 鸡汤 的 特色 ： 鸡翅 清香 ， 鲜咸 可口 。 114导航城教 您 红烧 鸡汤 怎么 做 ， 如何 做 红烧 鸡汤 才 好吃 1 . 鸡翅 膀 按 关节 割 下 3 节 ， 洗净 ， 沥 干 水分 ， 放入 碗 内 ； 2 . 加入 料酒 、 酱油 拌匀 上色 ； 3 . 青菜 心 洗净 ； 4 . 香菇 去 蒂 洗净 ， 片 成 薄片 ； 5 . 炒锅 放在 火上 ， 倒入 生 菜油 500 克 ， 烧 至 八成 热 ， 放入 鸡翅 膀 炸 成金 黄色 取出 ； 6 . 并 放 汤盆内 ， 加入 香菇 片 、 料酒 、 葱 段 、 姜片 、 鸡汤 、 精盐 、 味精 ， 加盖 上 笼 蒸 1 个 半 小时 ； 7 . 取出 葱 段 、 姜片 ， 放入 青菜 心 ， 上 笼 蒸 10 分钟 即 成 。 红烧 鸡汤 的 制作 要诀 ： 本 品 有 油炸 过程 ， 需 备 生 菜油 约 500 克 ， 鸡汤 约 750 克 。 | |
| |
| 文章红烧 鸡汤 由本站会员【admin】发表 | |
| 上一篇：荸荠 鸡翅 下一篇：泡 椒 焖 鸡翅 |
